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中材湘潭开展食物中毒应急演练

2018-06-15 16:32:33 作者:周再彬 来源:中材湘潭

    6月14日,中材湘潭组织企业高管,综合部、财务部、食堂全体以及保安,在职工食堂开展食物中毒应急演练。

 

     


    此次应急演练成立了中毒事故应急处置领导指挥部,由中材湘潭总经理于远友担任指挥部部长。演练模拟职工在食堂用餐,突发食物中毒。救援行动组组长即食堂管理员发现险情后,第一时间向公安报警中心和综合部负责人报警,并通知安保部门和食堂工作人员。综合部接到报警后,立即启动应急处置预案,组织、指挥相关人员组成立救援行动小组,奔赴事故现场救助食物中毒人员,拨打120,保护现场,并及时向企业主管领导汇报事故应急处置情况。同时后勤保障组根据中毒人员实际情况,对其实行催吐和护理,指引急救车到来,及时将中毒人员送往医院。疏导小组则立即疏散现场人员,封闭就餐场所和食堂操作间,封存中毒食品及原料,对已带出现场的进行追回。
    演练结束后,安环部部长刘嘉对此次演练进行了深入挖掘,指出食物中毒事故一旦发生,极有可能就是群体事件,不能仅仅当作个体突发事件处理,在救助已经出现中毒现象人员的同时,一定要考虑到同样吃了有毒食物但因为身体素质差异暂时未出现中毒现象人员的保护。最后,于远友强调了食物中毒是4级危险源,每一个人都必须掌握相对应的应急处置措施,实实在在落实到实处,而不是因为安全月,不是因为演练而演练。同时指出中毒事故一旦发生,就会给企业和个人带来严重的后果,所以,大家一定要更加注重事前的预防,做好食品的采购、保存和加工的每一道环节,确保不会发生食物中毒事故。

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